Sonntag, 8. Februar 2015

Geschenke aus der Küche - eingelegter Feta

Für die Freunde der deftigen Küche hatte ich natürlich auch Geschenke vorbereitet. Und auch dieses Jahr kamen diese gut an. Wer mag keinen eingelegten Feta?
Ala's Kunterbunt - Eingelegter Feta

Und die Zubereitung ist denkbar einfach:
  • Feta in Würfeln
  • Cocktailtomaten, halbiert
  • rote Zwiebeln in Stückchen
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Olivenöl
Wieviel davon kommt darauf an, wieviele Gläser ihr machen wollt. 
Ala's Kunterbunt - Eingelegter Feta
Das alles in Gläser geben und mindestens eine Woche ziehen lassen. Wer schon alles aufgefuttert hat kann das Öl und die Kräuter mehrfach benutzen und einfach neuen Feta reingeben.

Lasst es euch schmecken!